Kochen in Kalabrien!
Kochkurs
In unseren Kochkursen wird jeden Tag ein komplettes
Menü zubereitet. Neben den zahlreichen Pastagerichte
stehen auch die für Süditalien/ Kalabrien typischen
Gemüsegerichte im Vordergrund. Weitere Höhepunkte
bilden die verschiedenen Zubereitungsarten von frischem
Fisch: gegrillt, gebacken oder mariniert - der Einfallsreichtum
kennt keine Grenzen. Je nach Jahreszeit kommen die Teilnehmer
in den Genuss von fangfrischem Schwertfisch oder Thunfisch
- ein echter Gaumenschmaus! Ein Ausflug in die Welt der
süßen Nachspeisen rundet jeden Kurstag ab.
Geleitet werden die Kochkurse in italienischer Sprache von erfahrenen einheimischen Küchenchefs.
Settimana Base:
Die Welt der Antipasti, klassische Soßen, Selbstgemachte Nudeln, Gemüse und Beilagen, Fleisch, und vieles mehr.
Preis : 170.- Euro / Woche
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Sprachcaffe Germany
Gartenstr. 6 - 60594 - Frankfurt/Main
Tel: +49(0)69 6109120
E-Mail: hochschule@sprachcaffe.com
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